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채소(菜蔬)
毛詩曰: 其蔌維何 惟筍及蒲
又曰: 我有旨蓄 亦以禦冬
爾雅曰: 菜謂之蔬 不熟曰饉
周禮 春官曰: 春入學 舍采合舞
禮記曰: 仲秋之月 乃命有司 趣民務蓄菜
論語曰: 雖蔬食 菜羹瓜祭 必齋如也
孔叢子曰: 菜謂之蔬
莊子曰: 顔回不茹葷三月
呂氏春秋曰: 菜之美者 壽木之華 赤木之葉 餘瞀之南 有菜名嘉樹 其色若碧
漢書西域傳曰: ■■賓地溫和 冬食生菜
魏志曰: 倭國地溫和 冬夏食生菜
漢武內傳曰: 西王母曰: 仙之上藥 有碧海之琅菜
王充論衡曰: 董仲舒讀春秋 三年不窺園菜
孝子傳曰: 洛陽公輦水作漿 兼以給過者 公補屩 不取其直 天神化爲書生 問公何不種菜 曰: 無種 卽遺數升 公種之 化爲白璧 餘皆爲錢 公得以娶婦
大夫有汙豬之宮 雖有美菜 有義之士不食
莊子 宣尼窮於陳蔡之間 顔回擇菜
文選 野有菜蔬之色
儀禮曰: 婚禮 舅姑旣沒 則婦三月乃奠菜蔬 蓋用待告
漢書 張竦曰: 古叛逆之國 瀦其宮室 以爲汙池 名曰凶墟 雖生菜蔬而民不食
菜之美者 具區之菁
范宣挑菜 傷指 大啼曰: 身體髮膚 不敢毁傷 故啼.
蜀都賦 五肉七菜 勝掩腥臊
廣州先賢傳 丁密 蒼梧人 非家織布不衣 非己耕種菜果不食
杜蘭香別傳曰: 香降張碩 賚瓦榼酒 七子樏 樏多菜而無他味 亦有世間常菜 輒有三種色 或丹或紫 一物與海蛤相象 幷有非時菜 碩云 食之亦不甘 然一食七八日不飢
【啓】梁皇太子謝敕賚河南菜啓曰: 海水無波 來因九譯 周原澤洽 味備百羞 堯韭未儔 姬歜非喩
又謝敕賚大菘啓曰: 吳愧千里之蓴 蜀慚七菜之賦 是知泮宮採茆 空入魯詩 流火烹葵 徒傳豳曲
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