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3.
漢賜丞相上尊註 糯米爲上 稷爲中 粟爲下 董越朝鮮賦 醞釀以秔 不用秫米 雖從事之出靑州者 殆未能與之優劣 本草曰 秫米謂之黃米 釀醞最佳 吾學編曰 朝鮮以秔醞酒 以此觀之 以秔米爲酒者 惟我國爲然
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