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112.
又曰 栗 惟兗州宣州者 最勝 一毬數顆 其中扁者 謂之栗楔 能治腎虛腰脚無力 以袋盛之 風處俟乾 每朝吃十餘顆 次吃猪腎粥助之 久必強健 葢風乾者 勝於日曝 而火煨油炒 勝於煮蒸 仍須細嚼 連液呑嚥 則有益 若頓食至飽 反致傷脾 蘓子申詩云 老去自添腰脚病 山翁服栗久傳方 客來爲說晨興晩 三咽徐收白玉漿 此得食栗之訣也
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