목록三月 (10)
건빵이랑 놀자
糓雨 江魚之美者有貢脂焉 大者尺許鱗細肌厚可膾可羮 每以三月初 溯流東上至渼陰而止 糓雨前後三日爲最盛 過此則消耗向盡 江村人以占節氣早晩 農巖詩云魚迎穀雨鱗鱗上 是也 或曰貢脂糓至之訛 糓至者以糓雨至也
三日(삼짇날) 國俗重忌祭不重時祭未免夷陋 至本朝中葉儒賢輩出 士大夫多好禮者始以時祭爲重 而大抵貧儉鮮能行四時祭 止行於春秋二時 而春用重三秋用重九者爲多
寒食 上墓行祭一遵朱子家禮 伐草修莎亦用是日
淸明 國典依周禮有一歲五改火之文 而最重淸明 內兵曹候入節時刻鑽柳取火 進御 頒于內外諸司及諸達官家 周禮夏官 司爟掌火令 張子曰周禮四時變火 惟季春最嚴 以大火心星其時太高也
三月 京城花柳盛於三月 南山之蠶頭北岳之弼雲洗心二臺爲遊賞湊集之所 雲攅霧簇盡一月不衰 洗心臺宣禧宮之後麓也 辛亥暮春 先王展拜毓祥宣禧二宮 以步輿御是臺 率耆老近密諸臣射侯賦詩 自是歲以爲常 盖二宮及英宗舊御邸皆在岳下 故聖意視此一區如豊沛南陽 而父老士女莫不引領望幸 藹然有靈臺泮水之風 乙卯春則又招朝士儒生之居在臺下者 令賡歌以進 命內閣合辛亥以後上下篇什印成一帙進御 諸生亦得頒賜 御製詩 有曰兩山眞一戶 千樹亦同園 一時傳誦以爲太平盛事 先王倣宋朝故事 以三月中率內閣諸臣設賞花釣魚宴於後苑 癸丑春以蘭亭舊甲爲曲水流觴之會 命諸臣子弟皆與焉 並承旨史官以備三十九人之數 昇遐後五年甲子 臣忝閣職肅拜奉模堂 仍行春節大奉審 曝皆有窩四部書 時苑中百花盛開 老吏前導者指所歷池臺亭榭曰此先王宴閣臣處也 竚立瞻望有珠簾羽帳之感
2 都俗出遊於山阿水曲謂之花柳卽上巳踏靑之遺俗也 弼雲臺杏花北屯桃花興仁門外楊柳其最勝處多集于此 京外武士及里民張侯分耦爲射會以賭勝負飮酒爲樂 秋節亦然 女娘採取靑草盈把者作髻削木而加之着以紅裳謂之閣氏 設褥席枕屛以爲戱 兒童折柳枝作竹+觱篥以吹之 謂之柳笙 江陵俗敬老每値良辰請年七十以上會于勝地以慰之 名曰靑春敬老會 雖僕隸之賤 登七旬者皆許赴會【見輿地勝覽】 慶州俗自春以四時遊賞之地爲四節遊宅春東野宅夏谷良宅秋仇知宅冬加伊宅【見輿地勝覽】 南原俗州人當春會于龍潭若栗林飮酒射侯以爲禮【見輿地勝覽】 龍安俗邑人當春節辦具爲鄕飮酒禮年八九十者一位六七十者一位五十以下一位序以齒 令人讀誓文曰父母不孝者黜 兄弟不和者黜 朋友不信者黜 謗訕朝政者黜 非毁守令者黜 一曰德業相勸 二曰過失相規 三曰禮俗相交 四曰患難相恤 凡同鄕之人各盡孝友忠信咸歸于厚 讀訖俱再拜以行飮射之禮 秋節又如之 【見輿地..
月內 1 造菉豆泡縷切和猪肉芹苗海衣用醋醬衝之極凉春晩可食名曰蕩平菜 入鷄子於滾湯半熟和醋醬名曰水卵 以黃苧蛤石首魚作湯食之 蘇魚産安山內洋鮆魚俗名葦魚産漢江下流高陽幸洲 春末司饔院官網捕進供 漁商遍街呼賣以爲膾材 桃花未落以河豚和靑芹油醬爲羹 味甚珍米 産於露湖者最先入市 憚其毒者代以禿尾魚 蒸禿尾亦時鮮之佳品 採薯蕷蒸食或和蜜作片食之 賣酒家造過夏酒以賣 酒名小麴杜鵑桃花松荀皆春釀之佳者 燒酒則孔德甕幕之間三亥酒 甕釀千百 最有名稱關西甘紅露碧香酒海西梨薑膏湖南竹瀝膏桂當酒湖西魯山春皆佳品亦有餉到者 賣餠家造粳米白小餠如鈴形入豆饀捻頭粘五色於鈴上連五枚如聯珠或造靑白半圓餠小者連五枚大者連二三枚摠名曰饊餠 又造五色圓餠松皮靑蒿圓餠名曰環餠大者稱馬蹄餠 又以糯米和棗肉造甑餠皆春節時食也 按歲時雜記二社尙食糕以棗爲之 今俗亦然 南山下善釀酒北部多佳餠都俗稱南酒北餠 用四午日重釀酒經春乃熟..
寒食 都俗上墓澆奠用正朝寒食端午秋夕四名節以酒果脯醢餠麵臛炙之羞祭之曰節祀 有從先稱家之異而寒食秋夕最盛 四郊士女綿絡不絶 按唐鄭正則祠享儀云古者無墓祭之文孔子許望墓以時祭祀 墓祭盖出於此 又按唐開元勅許寒食上墓五代後周寒食野祭而焚紙錢 寒食墓祭自唐而始也 齊人呼爲冷節 又曰熟食盖以子推焚死傷憐禁火之遺俗也 今之與正朝端午秋夕爲四節祀卽東俗也 朝家則幷冬至爲五節享 農家以是日下田圃種子
淸明 取楡柳之火頒賜各司卽周官出火唐宋賜火之遺制也 農家始春耕