반응형
«   2024/11   »
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Archives
Today
Total
관리 메뉴

건빵이랑 놀자

동국세시기 4월 - 월내 본문

역사&절기/명절&풍속

동국세시기 4월 - 월내

건방진방랑자 2019. 12. 30. 11:13
728x90
반응형

月內 (기타 4월 행사)

賣餠家用糯米粉打成一片累累起酵如鈴形以酒蒸溲豆饀和蜜入於鈴內粘棗肉於鈴上名蒸餠有靑白兩色靑者用當歸葉屑也 按藝苑雌黃寒食以麵爲蒸餠樣團棗附之名曰棗餻 今俗沿于是 又不起鈴而蒸片食之 採黃薔薇花作餻油煎以食如三日花煎 以魚鮮細切熟之雜苽菜菊葉葱芽石耳熟鰒鷄卵名曰魚菜 又厚切作片包肉饀而熟之名曰魚饅頭 幷和醋醬食之 以烹芹和葱作膾調椒醬爲酒肴食之 皆初夏時食也 女娘及小童皆以鳳仙花調白礬染指甲 熊川俗熊山神堂土人每四月迎神下山陳鍾鼓雜戱遠近爭來祭之 十月又如之以爲常見輿地勝覽

728x90
반응형
그리드형

'역사&절기 > 명절&풍속' 카테고리의 다른 글

동국세시기 5월 - 단오2  (0) 2019.12.30
동국세시기 5월 - 단오1  (0) 2019.12.30
동국세시기 4월 - 팔일  (0) 2019.12.30
동국세시기 3월 - 월내2  (0) 2019.12.30
동국세시기 3월 - 월내1  (0) 2019.12.30
Comments