건빵이랑 놀자

除夕(섣달그믐날밤) 禁中發大礮號年終放礮 藩閫列郡歲除前餽問都下 書緘中另具小摺列錄土産雉鷄脯魚烟酒諸種謂之聦明紙 按周處風土記蜀俗晩歲相餽問謂之餽歲 此風自古而然矣 渾舍張燈以至廐溷 各點一盞達夜不睡以守歲 俗云除夜睡雙眉白 小兒甚憚之 或睡他兒以米粉抹之 擾使對鏡以爲戱笑 按溫革瑣碎錄除夜神佛前及廳堂房溷皆明燈至曉主家室光明 又孟元老東京夢華錄除夕士庶之家圍爐團坐達朝不寐謂之守歲

臘平 本朝以未臘 按芝峯類說引蔡邕之說靑帝以未臘赤帝以戌臘白帝以丑臘黑帝以辰臘我國臘用未 葢以東方屬木云 頒臘藥內局所制也 淸心元主閔塞 安神丸主熱 蘇合元主癨 三種爲最要 當宁朝新劑二種等分加減 寔出睿思 比蘇合元效尤速 賜名濟衆丹廣濟丸 畿內山郡舊貢臘猪發民搜獵 當宁朝特罷之 壯勇營將官領礮手獵于龍門祝靈諸山以進 捕黃雀飼小兒善痘 都城中不得私放鳥槍 是日許令捕雀

冬至 頒新曆黃粧白粧 安同文之寳 仕宦家各有句管銓吏一人掌寫告身 出宰郡縣給堂叅錢 堂叅者守令新除叅謁都堂之謂也 錢爲銓吏所資 每於冬至獻靑粧曆一卷 又都下舊俗端午之扇官分于吏 冬至之曆吏獻于官 是爲夏扇冬曆 波及鄕曲親知墓奴庄客 赤豆粥用糯米粉爲鳥卵狀投其中和蜜食之 是日潑豆粥於門板以辟惡 按宗懍荆楚歲時記共工氏有不才子以冬至死爲疫鬼畏赤小豆 故冬至日作赤豆粥以禳之

十月午日 俗稱馬日 蒸赤豆餠設廐中 祝馬健 丙午日則否 丙與病音相類 忌馬病也

重九 采菊花爲糕 與重三之鵑花糕同 亦稱花煎

中秋 俗稱秋夕 又曰嘉排 按三國史 新羅儒理尼斯今使王女二人分率六部女子 自七月望集大部之庭績麻乙夜而罷 至八月望考其功之多少 負者置酒食以謝勝者 於是歌舞百戱皆作謂之嘉排 是時負家一女子起舞歎曰會蘇會蘇 其音哀雅

中元 俗稱百種節 都人盛設饌登山歌舞爲樂 按盂蘭盆經目連比邱七月十五日具百味五果以著盆中供養十方大德 今所云百種卽百味之謂也 高麗崇佛爲盂蘭盆會 今俗只醉飽而已 或云是日舊俗陳列百糓之種故曰百種 無稽之說也

伏 狗肉和葱白爛蒸 入鷄笋更佳 號狗醬 或作羮調以番椒屑澆白飯食之發汗 可以祛暑補虛 按史記秦德公二年初作伏祠磔狗四門以御蟲災磔狗 卽伏日故事而今俗遂食之

六月十五日(6월 보름) 俗稱流頭節 作粉團澆以蜜水食之號水團 按高麗史熙宗卽位六月丙寅有侍御史二人與宦官崔東秀會于廣眞寺作流頭飮 國俗以是月十五日浴髮東流水 祓除不祥因會飮號流頭飮

端午2(단오) 都下少年會于南山之麓 與之角力 其法兩人對跪各用右手拿對者之腰 又各用左手挐對者之右股 一時起立互擧而抨之 有內句外句輪起諸勢 中國人效之號爲高麗技 又曰撩跤 內醫院製玉樞丹 佩之禳災 觀象監朱砂搨辟邪文 俗粘門楣曰五月五日天中之節上得天祿下得地福蚩尤之神銅頭鐵額赤口赤舌四百四病一時消滅急急如律令 又一本曰甲作食胸胇胃食虎雄伯食魅騰簡食不祥攬諸食咎伯起食夢强梁祖明共食磔死寄生委隨食觀錯斷食巨窮奇騰根共食蠱凡使十二神追惡凶赫女軀拉女幹節解女肉抽女肺膓女不急去後者爲糧 此卽續漢書禮儀志臘一日大儺逐疫侲子所和之詞也

端午1(단오) 頒艾虎于閣臣用小桿纏束綵花簌簌如蓼穗 又 頒新扇號端午扇 絶大者竹幅滿五十名白帖 得此者多畫金剛一萬二千峰 近俗喜寫折枝桃花蝴蝶芙蓉銀鯽鷺鶿 按戒菴謾筆端午賜京官宮扇竹骨紙面俱畫翎毛五色線纏繞艾虎者 是也 湖嶺藩閫雄府致扇于朝列朋舊 以全州南平縣制爲佳 僧頭蛇頭有環無環外角內角濶沿狹沿制樣各殊 俗喜白黑二色 紅黃與婦人小兒 靑者新郞把之 近有一種鴉靑色扇俗頗尙之 團扇着油或黑漆有似桐葉樣者 男子在家則搖 出門便捨 婦人持諸色團扇 端午俗名戌衣日 戌衣者東語車也 是日作艾糕象車輪形食之 故謂之戌衣日 艾葉微圓背白曝乾可碎作火絨 又可爛搗入糕發綠色以其作車輪糕 故號戌衣翠 本草千年艾華人呼作狗舌草者是也 按武珪燕北雜錄遼俗五月五日渤海廚子進艾糕 此東俗之所沿也 小兒女著紅綠新衣菖蒲湯頮面 又削菖蒲根作簪點朱砂揷䯻號端午粧 閭巷婦女盛爲秋千戱 按宛署雜記燕都自五月一日至五日飾..

四月八日 (4월 초파일) 延客設饌楡葉餠煑豆烹芹 云是佛辰茹素 又童子設盆水于燈竿下泛瓢用帚柄叩其背爲眞率之音號爲水皷 按張遠隩志京師俗念佛號者輒以豆識其數至四月八日佛誕生之辰煑豆微撤以鹽邀人于路請食之以爲結緣也 今俗煑豆盖昉於此 又按帝京景物略元夕童子撾皷旁夕向曉曰太平皷 今俗水皷似卽太平皷 而佛日爲燈夕故移用之也 人家點燈依子女多少以明亮爲吉 燈竿縛大竹累十而成 侈者駄致五江檣桅 頭揷雉羽繫色幟或揷日月圈隨風眩轉 鍾街列廛務尙高大張數十索邪許引起 矮小者人皆嗤之 是夕例弛夜禁 觀燈者遍於南北麓或擕簫皷沿街縱觀 按高麗史王宮國都以及鄕邑正月望燃燈二夜崔怡於四月八日燃燈 又按高麗史國俗以四月八日是釋迦生日家家燃燈前期數旬羣童剪紙注竿爲旗周呼城中街里求米布爲其費謂之呼旗 今俗燈竿揷幟者呼旗之類也 燈名蒜蓮西瓜鶴鯉黿鼈甁缸船皷七星壽字類皆象形 紙塗或用碧紗嵌雲母飾飛仙花鳥皷燈 多畵三國故..

重三 (삼짇날) 采杜鵑花揉糯米粉作團糕 煎以芝麻油號花煎

寒食 (한식) 都人上冢用正朝寒食端午中秋四名節 寒食中秋最盛 四郊士女綿絡不絶

二月初一日 (2월 초하루) 當宁丙辰 頒中和尺于宰執侍從 尺用斑竹及紅染木 制修中和節故事也 卸下上元禾竿作松葉夾餠饋奴婢如其齒數 俗稱奴婢日 東作伊始故饗此屬云 灑掃堂宇剪紙書香娘閣氏速去千里八字粘椽上 閣氏者東語女子也 香娘閣氏蓋指馬陸也 惡而辟之之辭也

上元2(보름날) 三門外阿峴人飛石相鬪於萬里峴上 俗云三門外勝則畿內豊 阿峴勝則諸路豊 龍山麻湖惡少結黨救阿峴 方其酣鬭時喊聲動地破額折臂亦不悔也 當部往往禁斷 城中羣兒亦效而爲之 行人皆畏石回避 按唐書高麗傳每年初聚戱浿水之上以水石相濺擲馳逐再三而止 此爲東俗石戰之始 童子書厄字於紙鳶日暮斷送 鳶制竹骨糊紙微似箕狀五色或碁斑猫眼鵲翎魚鱗龍尾名色特繁 中國風箏爲晩春之戱 東俗自冬天至于上元 且其飛法不住定一處縱橫掃盪與他相交以多割爲快 合絲淬膠淨如白馬尾或染梔黃凌風而呌者最善割 甚者傅以磁末銅屑然在交法之能否 都下少年有以善交鳶噪名者豪貴家往往延致 每上元前一兩日水標橋沿河上下觀交鳶者簇如堵墻 羣童候斷搶絲或追敗鳶踰墻越 屋人多怖駭 過上元後不復飛鳶 小兒用獨繭絲繫鵝毳順風而颺之號苦苦妹 蒙古語鳳凰也 黃昏持炬登高謂之迎月 以先見月者爲吉 月出後都人悉出鍾街聽鍾散踏諸橋云已脚病 大小廣..

上元1(보름날) 糯米飯揉以棗肉杮餠 蒸栗海松子更調蜂蜜芝麻油陳醬號藥飯 爲上元佳饌 新羅舊俗也 按東京雜記新羅炤智王十年正月十五日幸天柱寺有飛烏警告于王射殺謀逆僧 國俗以上元作糯米飯飼烏報賽 十四日夜結草偶號處容 顱中藏銅錢羣兒終夜打門喚處容 主人開門擲之 羣兒得便捶曳破顱爭錢 按文獻備考新羅憲康王遊鶴城 東海龍率七子歌舞於駕前 其一子隨駕入京名曰處容 今掌樂院鄕樂部有處容舞是也 俗信盲卜盲言日月及水星直命宮俱有災厄 剪紙象日月鉗以木揷屋脊以紙裹飯夜半投井中禳之 最忌處容直星作草偶棄于道可禳 童女珮旋木小葫蘆靑紅黃各一用綵絲爲綬 上元夜半潜捐于道消厄 淸晨嚼栗或蘿葍祝曰一年十二朔無事太平謂之嚼癤 又飮燒酒一盞令人耳聰 按葉廷珪海錄碎事社日飮治聾酒 今俗移於上元 士女凌晨猝然相呼諾之則曰賣吾暑 百計呼之不肯答 按陸放翁詩呼盧院落譁新歲買困兒童起五更註立春未明相呼賣春困 今俗賣暑亦此類也..

立春(입춘) 畿峽六邑進葱芽山芥辛甘菜 山芥者初春雪消時山中自生之芥也 熱水淹之調醋醬味極辛烈 宜於食肉之餘 辛甘菜者窨養當歸芽也 淨如銀釵股夾蜂蜜噉之甚佳 承政院抄啓侍從製進 殿宮春帖子牌 召提學命韻考第 元日延祥詩及端午帖俱用是例 閭巷市井通用對聯 壽如山富如海 去千災來百福 立春大吉建陽多慶 國泰民安家給人足 堯之日月舜之乾坤 愛君希道泰憂國願年豊 天下太平春四方無一事 國有風雲慶家無桂玉愁 鳳鳴南山月麟遊北岳風 災從春雪消福逐夏雲興 柳色黃金嫰梨花白雪香 北堂萱草綠南極壽星明 天上三陽近人間五福來 掃地黃金出開門萬福來 鷄呼新歲德犬吠舊年災 門迎春夏秋冬福戶納東西南北財 六鰲拜獻南山壽九龍載輸四海珍 門楣上單帖 春到門前增富貴 春光先到吉人家 上有好鳥相和鳴 一春和氣滿門楣 一振高名滿帝都 士大夫多用新製 或揀古人佳語

人日 頒銅人勝于閣臣如小圓鏡有柄鏤仙人 是日及重三重七重九皆設科取士曰節製

亥子巳日(해일 ․ 자일 ․ 사일) 正月上亥爲豕日上子爲鼠日 國朝故事宮中小宦數百聯炬曳地呼燻豕熏鼠 燒糓種盛于囊 頒賜宰執近侍以眎祈年之意 頒囊尋廢矣 當宁御極復頒囊用錦製亥囊圓子囊長 子日閭巷亦炒豆呪云鼠嘴焦鼠嘴焦 亥日作豆屑澡面黑者漸白豕色黑故反取其義也 巳日不理髮忌蛇入宅

元日(원일)2 閭巷婦女用白板橫駕藁枕上分立兩端 激盪而跳數尺許 環珮琤然以困頓爲樂 號爲超板戱 按周煌琉球國記略其婦女舞於板上曰板舞與此相類 國初琉球入朝抑或慕而效之者歟 緇徒負大皷入街巷擂動謂之法皷 或展募緣文叩鈸念佛 或荷米帒沿門唱齋 又用一餠換俗二餠 俗得僧餠飼小兒以爲善痘 當宁朝禁僧尼不得入都門 城外尙有此風 男女一年梳頭用蠟紙帒貯退髮留梳函中必待是日黃昏燒於門前 按孫思邈千金方正月寅日燒白髮吉 元日燒髮昉於是 鬼名夜光夜入人家喜偸鞋 鞋主不吉小兒畏之藏鞋滅燈早宿 廳壁上縣篩夜光計其孔不盡鷄鳴乃去云 或言夜光者癯鬼也當曰癯光 癯與夜東語相近也 按此說非也 夜光卽藥王之音轉也 藥王像醜 故怖兒使之早宿

元日(원일)1 男女悉著新衣曰歲粧 往拜親戚長者曰歲拜 饋以時食曰歲饌 酒曰歲酒 歲酒不温寓迎春之意 婦女遣靚粧少婢以吉語相問曰問安婢 仕宦家置髹案於堂上司吏摺紙具名來置案上而去號歲啣 按王錡寓圃雜記京師風俗每正朝主人皆出賀惟置白紙簿並筆硯于几賀客至書其名無迎送也 此即歲啣之始 粳米餠按摩成條候硬橫截薄如錢烹調雉肉胡椒屑爲歲饌之不可缺者 至稱添齒者爲餠湯第幾椀 按陸放翁歲首書事詩註鄕俗歲日必用湯餠謂之冬餛飩年餺飥 壽星仙女直日神將圖謂之歲畵 又金甲二將軍像長丈餘一持斧一持節揭于宮門兩扇曰門排 又綘袍烏帽像揭重閤門 戚里及閭巷亦得爲之 畵隨門扇 而小門楣又粘畵鬼頭 俗以金甲者爲尉遲恭秦叔寳 綘袍烏帽爲魏鄭公 按宋敏求春明退朝錄道家奏章圖天門守衛金甲人葛將軍掌旌周將軍掌節 今之門排似卽葛周二將軍 而世俗乃以傳奇中唐文皇時事傅會之爾 赤荆二條剖作四隻長可三寸許或小如半菽擲之號爲柶戱 四俯曰牡..

呵導 卿宰侍從呵導聲雄渾淸激各殊 有犯前導或騎馬含烟掉袂不坐者並拘路傍舍拿治 乘軒坐馬出入門衆隸齊聲白右 右者上也白者慮其帽礙於楣也 以爲不可廢之儀節

遊街 進士及第放榜遊街帶細樂手廣大才人 廣大者倡優也 錦衣黃草笠揷綵花孔雀羽亂舞詼調 才人作踏索筋斗諸戱

婚儀 新郞跨白馬衣紫綃團領繫犀帶戴複翅紗帽 前排靑紗燈籠四對 鴈父朱笠黑團領捧鴈徐步在前 借諸司吏隸陪護籠街 新婦乘黃銅頂八人轎四面垂簾 前排靑紗燈籠四對案袱一對戴棗脩衣凾鏡臺擎芙蓉香 十二婢靚粧麗服作雙前導 乳母戴黑繒羃羅跨馬隨後 亦用吏隸陪護籠街

書畵 書有蜀體謂趙松雪也 高麗忠宣王以元成宗時駙馬進爵太尉瀋陽王留燕邸 松雪遊王門故筆蹟多 東來至今效其體 蜀體者肖體之訛也 肖卽趙字之半也 又有額體 元僧雪菴體也宜於題額故曰額體 今有雪菴所書兵衛森帖行於世 飛白書削柳枝歧其端蘸墨寫孝悌忠信禮義廉耻等字 點畫波拂隨意作魚蟹蝦燕狀 壁揭鍾馗捕鬼仙人騎鹿圖 屛畵金剛一萬二千峯或關東八景 小屛花鳥蛺蜨 婚屛百子圖郭汾陽行樂圖瑤池宴圖 公讌用濟用監牡丹大屛 士族婚禮亦借用

詩文 小兒先授周興嗣千文 次曾先之史略 少微通鑑或小學 以及於他書 春夏讀抄本唐詩 以宋之問寒食詩爲首 俗號馬上唐音 閭巷最愛剪燈新話以其有助於吏文也 剪燈新話元瞿佑撰 東士埀胡子林芑註解 儒生夏課詩賦聚於山寺野亭曰接 詩押題中一字二十韻 第五六曰立題 第七八曰鋪頭 第九十曰鋪叙 稍變層節至於回題 賦轉三十韻 第七八曰破題 第九十曰鋪頭 餘與詩略同 詩律俗稱風月吟風詠月之謂也 宴集拈韻喜用靑黃紅白側理翠羽等箋 聯幅而寫之

市舖 緞紬紙布諸大舖挾鍾街 而居餘皆散處 凡趨市者晨集于棃峴及昭義門外 午集于鍾街 一城之所需者 東部菜七牌魚爲盛 南山下善釀酒北部多賣餠家 俗稱南酒北餠 藥舖埀葦簾揭神農遺業萬病回春等號 賣藥者皆稱奉事

賭戱 投箋者紙牌類也 人魚鳥雉星馬獐兎自一至九 人將曰皇 魚將曰龍 鳥將曰鳳 雉將曰鷹 星將曰極 馬將曰乘 獐將曰虎 兎將曰鷲 凡八十葉號爲八目 人魚鳥雉用老 星馬獐兎用少 箋字似篆似草奇恠

聲伎(노래와 광대) 皷腰皷奚琴橫篴小竹+觱篥合奏謂之打風流 籍係宣傳官廳曰內吹 壯勇營訓局禁御二營曰細樂手 梨園俗樂部亦有之 歌用淸濁二音 轉變有中大葉數大葉等名 葉猶言腔也 舞必對舞 男拂袖女翻手 內醫院惠民署有醫女 工曹尙衣院有鍼線婢 皆關東三南選上妓也 宴集招致歌舞 內醫院醫女戴黑緞加里麼餘用黑布爲之 加里麼者方言羃也 其形如書套可以羃䯻 演劇有山戱野戱兩部屬於儺禮都監 山戱結棚下帳作獅虎曼碩僧舞 野戱扮唐女小梅舞 曼碩高麗僧名 唐女高麗時禮成江上有中國倡女來居者 小梅亦古之美女名

遊賞 弼雲臺杏花 北屯桃花 興仁門外楊柳 天然亭荷花 三淸洞蕩春臺水石 觴詠者多集于此 都城周四十里 一日遍巡周覧城內外花柳者爲勝 凌晨始登昏鍾可畢 山路絶險有委頓而返者

鵓鴿(집비둘기) 養鵓鴿有八目之稱 其一全身白曰全白 其二身白尾黑頭戴黑點曰點烏 其三身赤尾白曰紫丹 其四身白頭頸黑曰黑虛頭 其五身白頭頸紫曰紫虛頭 其六身白頸赤翎端有二層赤點曰天仰白 其七身黑尾白曰黑層 其八褐色翎端有二層金色點曰僧

花卉 養花卉能致倭蘇鐵棕櫚 燕中秋海棠爲貴 梅以綠蕚倒垂自然槎爲佳 菊有紅黃白三鶴翎禁苑黃醉楊妃之號 又有烏紅大小雪白諸品

文房 黃鼠狼尾筆 雪花竹淸紙 海州油煤墨 藍浦烏石硯爲佳品 近頗用渭原紫石硯

器什 俗重鍮器 人必具飯湯蔬炙一卓之用 至頮盆夜壺皆以鍮鑄

馬驢 紅馬曰截多 栗色馬曰勾郞 紅沙馬曰夫婁 黑馬曰加羅 黃馬曰公鶻 黑鬃黃馬曰高羅 海騮曰加里温 線臉曰間者 此本滿洲語東人于開市時效之也 騎馬者有右牽 堂上官添左牽 其轡沃若而長 儒生愛跨驢 朝士亦可騎 武官騎者致謗議

第宅 士夫高大其門庶人有禁 堂前結樅棚引 其餘梢爲葫蘆傘蓋翔鶴之狀 號老松翠屛 堂內舖油黃紙滑如凝脂 再舖龍鬚草壽福字席置花紋隱囊 牖設卍字複窗遊移開闔 糊紙着油凈如泥銀色嵌琉璃瞰外 閭巷新設白板門書庚申年庚申月庚申日庚申時姜太公造 盖取金克木之義也

果瓜【當在茶烟下】 (과일과 오이) 棃之佳者曰秋香自海西之黃州鳳山等地而至柹名月華小團長存方穴産於畿內之南陽安山 橘柚石榴俱南産 京城盆養石榴 亦盛桃之不毛者曰僧桃 有毛以絶大早熟爽美曰六月桃 鬱陵島中多大桃取核而種之曰鬱陵桃 南瓜同猪肉煑味佳 亦調以乾鮸魚頭爲夏月眞率之饌

茶烟 (차와 담배) 茶無土産貿於燕市 或代以雀舌薑橘 官府熬糯米沈水亦謂之茶 近俗或用白頭山杉芽 關西之三登成川等地産金絲烟 俗稱西草甚珍之 朝士必有烟盒鐵鑄銀銅梅竹紫鹿皮綬幷烟盃携在馬後 卑賤在尊貴之前不敢吸烟 朝士出街辟除含烟者甚嚴

酒食 酒名小麴桃花杜鵑 皆春釀之佳者 浿城甘紅露 海西棃薑膏 湖南竹瀝膏 亦有餉到者 鍋名氈笠套取其形似也 瀹蔬於中燒肉於沿 案酒下飯俱美 蕩平菜者菉豆乳猪肉芹苗縷切用醋醬衝之 極凉春晩可食 雜葅煑鰕鹽汁候淸蘿葍菘蒜番椒螺鰒石首魚 用陶甕和淹經冬辛烈 鮆魚俗名葦魚 産於漢江下流杏洲 春末夏初司饔院官網捕進供 漁商遍街呌賣以爲鱠材 桃花未落亦食河豚羮 憚其毒者代以秃尾魚蒸

巾服 士夫平居多戴幅巾方冠程子冠東坡冠 朝士唐巾 街上俱用笠子穿唐鞋雲鞋 儒服道袍 朝士常服亦用之 武官常服直領 冬持毛扇 其制兩柱裹以貂頷黃毛作竹節狀聯以黑緞一幅 或用獺皮裹柱 取其暖手護面也 春秋用紗幅障塵獐革裹柱 衣帶小刀用犀玳瑁沈香黑角華棃爲柄鞘 或有烏銅鏤柄 倭制也 閭巷婦女綠袿衣 在街上另用一衣羃首

유득공柳得恭: 1748(영조 24)~1807(순조 7) 본관은 문화(文化). 후기 실학자. 자는 혜풍(惠風)ㆍ혜보(惠甫), 호는 냉재(泠齋)ㆍ냉암(泠庵)ㆍ고운당(古芸堂)ㆍ고운거사(古芸居士). 1. 박지원(朴趾源)의 문하에서 수학함. 박제가(朴齊家) 등과 함께 ‘사가(四家)’로 호칭됨. 2. 서족(庶族) 출신임에도 정조의 배려로 규장각 검서(檢書)의 직책을 맡음. 3. 『냉재집(泠齋集)』, 『발해고(渤海考)』, 『사군지(四郡志)』, 『경도잡지(京都雜誌)』, 『앙엽기(盎葉記)』, 『고운당필기(古芸堂筆記)』 발해고서渤海考序 송경잡절松京雜絶서경잡절西京雜絶이십일도회고시二十一都懷古詩운암파왜도가雲巖破倭圖歌관어觀魚제중성주인벽상題中城主人壁上세모음歲暮吟남강요南江謠한시사문학통사 인용 안내도